E aí, com que tipo de vinho você gostaria de começar 2013?

Primeiramente, gostaria de desejar a todos que leem este blog um 2013 cheio de saúde e repleto de bons vinhos, todos acompanhados de momentos inesquecíveis com pessoas especiais!

Ontem eu conheci um site bastante interessante, de onde consegui a figura abaixo (eles incentivam o compartilhamento), que mostra, em forma de infográfico, os diferentes tipos de vinho que podemos escolher para acompanhar as refeições ou simplesmente para tornar a vida mais alegre.

O site se chama Wine Folly, e, segundo os seus criadores, trata-se se um ambiente cultural que oferece aos leitores matérias e vídeos que os conectam ao mundo dos vinhos. Apesar de estarem baseados em Seattle, seus editores viajam o mundo garimpando as melhores compras e as estórias mais fantásticas sobre vinícolas, enólogos e regiões produtoras.

O infográfico abaixo organiza quase 200 tipos de vinho pelas suas características, para que todos possam facilmente descobrir novas opções, de acordo com a preferência de cada um. Para facilitar essa escolha (e o entendimento), os vinhos foram divididos em 5 grupos (tintos, brancos, rosados, espumantes e fortificados), os quais incluem centenas de variedades de uvas e diferentes tipos de produção, além de níveis de doçura distintos, que vão do seco ao doce. Como se já não bastasse, os vinhos são classificados ainda pelos seus sabores, o que pode realmente lhe ajudar a desenvolver uma memória olfato-gustativa, ou melhor, uma memória dos vinhos que você já degustou no passado.

Em breve eu volto com impressões sobre os vinhos que degustei durante o final do ano! Feliz Ano Novo!

Clique na figura e veja a matéria completa da Wine Folly, bem como outras interessantíssimas!

Diferentes tipos de vinho

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