Ator Simon Callow apresenta programa que harmoniza vinho e música

Conhecido no Brasil principalmente pela sua participação no filme “Quatro Casamentos e Um Funeral”, o ator Simon Callow é o apresentador do programaTasting Notes“, que vai ao ar todos os domingos na rádio inglesa Classic FM, especializada em música clássica. Durante cerca de duas horas, Callow enfrenta o desafio de harmonizar obras da música clássica com diversos tintos e brancos, provando que o sabor dos vinhos pode se tornar ainda melhor se harmonizado com a música adequada. “Estou muito feliz pela oportunidade de conversar com os ouvintes da Classic FM sobre duas das maiores alegrias da humanidade, música clássica e vinho, ambas partes importantes da minha vida”, comentou o ator britânico.

A cada programa, Callow convida os ouvintes para um “passeio musical vinícola”, harmonizando os vinhos de um determinado país ou região com música clássica. No primeiro episódio, o ator harmonizou um branco da borgonha, o Esprit des Parettes, com composições de Delibes, Mozard, Debussy e Antoine Busnois. Em seguida foi a vez do Grande Réserve de Gassac Rouge do produtor do Languedoc Mas de Daumas Gassac acompanhar obras de Bizet, Chabrier e Saint-Säens, dentre outros.

O Tasting Notes é patrocinado pelo revendedor inglês Laithwaite’s, especializado no comércio eletrônico de vinhos, e uma das inspirações para o programa foi o resultado de uma pesquisa contratada pela rádio e publicada pela Sociedade de Psicologia Britânica (British Psychological Society), que mostrou que os ouvintes da Classic FM tem uma probabilidade 63% maior de comprar vinhos de boa qualidade, e 62% maior de comprar estes produtos através do comércio eletrônico. Todos os vinhos degustados e harmonizados por Callow estão disponíveis para compra através da Laithwaite’s.

Santé!

 

 

 

 

 

 

 

Foto: decanter.com

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